羊肚菌怎么晒干 羊肚菌如何晒干

2025-12-24 00:00:23

1、采收羊肚菌实体，注意不要损坏到羊肚菌，尽量从根部挖。

2、采摘之后，不要用水洗，而是尽量通过筛子筛，把沙土给筛掉。避免因为水洗晒不干发霉。

3、使用大筛，把羊肚菌均匀晾晒在上面，白天晾晒，夜间收回阴凉风干处。

4、根据晒干程度，一般到羊肚菌缩水就可以用密封袋收起保存。

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